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“印度大米不适合人类直接食用!”印大米出口飙升,越商直言不讳
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“印度大米不适合人类直接食用!”印大米出口飙升,越商直言不讳
据媒体报道,针对近期越南从印度进口大米的数量激增,越南方面决定成立检查组对有关大米进出口行动展开调查。
报道称,今年前三个月,越南从印度进口大米约有24.7万吨,总价升至去年同期的554倍,进口量更是同比增长了3249倍。而在2019年以前,越南仅仅向印度进口了500吨到数千吨的大米。对于越南近期大量进口印度大米的情况,路透社曾分析表示,由于越南国内大米供应有限,当地大米价格飙升,越南政府迫不得已从印度进口大米,确保粮食供应恢复正常。
报道还称,尽管越南开始大规模进口印度大米,但是有不少越南贸易商对媒体表示,印度大米便宜的价格反映了其低质量的特征。胡志明市的一位大米贸易商说,“(印度)大米质量太差,不适合人类直接食用,只能用于生产动物饲料和啤酒。”
据悉,今年1月份,越南与印度签署了7万吨大米的采购合同,需要提及的是,这是越南数十年来首次自同为出口竞争国的印度进口大米。据路透社报道称,此次越南自印度进口的7万吨大米,将以每吨310美元的离岸价交付。
对此,路透社援引印度食品市场分析师观点称,亚洲大米供应稀缺,低端大米产量下降,2021年大米价格可能会急剧上涨,迫使此前主要自泰国和越南进口大米的采购商转向印度。此外,路透社还分析称,越南开始囤积大米的重要原因主要是受新冠肺炎病毒的影响,从印度进口大米,可以确保越南在新冠疫情背景下保持住粮食供应的正常运转。
事实上,对于越南大量采购印度大米的原因,越南方面早有声明。今年1月6日,越南《青年报》报道称,越南向印度购买的大米是100%的碎米,其价格比越南国内的碎米价格低,因此广受越南贸易商的青睐。一名越南贸易商的负责人介绍称,越南从印度进口的碎米很难吃,主要用于制作米粉、粉丝、家畜饲料或酿造啤酒方面。
在谈及原因时,该负责人表示,越南近几年来,一直在减少低品质大米的种植,鼓励农民多去种植香米等优质大米,因此减少了低端大米的种植面积,导致低端大米产量显著下降,这也是越南为什么大规模进口印度大米的根本原因。
值得一提的是,事实也的确如该负责人说的一样。根据越南农业部的信息,越南优质稻谷种子占比在2015年之前还不达4成,而现在已经高达7成。除此之外,越南农业部还表示,未来几年,越南大米行业仍将向提高大米价值的方向发展,以为水稻种植者带来更好的收入,提升越南大米的质量。
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